Винные туры в Ланге (Альба), Пьемонте
Гастрономический винный тур – это не только дегустация прекрасного вина, производимого из винограда, произрастающего на местных виноградниках.
Это – также увлекательное путешествие с посещением винных хозяйств и знакомством с их радушными хозяевами.
Каждый здесь сможет найти то, что полностью соответствует его вкусу. Тот, кто захочет углубиться в историю сможет посетить исторические хозяйства, в которых сохраняются огромные бочки 150-летней давности и коллекционные вина, произведенные еще в начале прошлого столетия.
Кому-то захочется увидеть крупные производства, а кто-то пожелает побывать в маленьком хозяйстве – как дома у своих близких друзей.
А так же во время гастрономического тура можно будет:
-
Почерпнуть знания основных правил и особенностей произрастания и обработки видов местного винограда: Небьоло, Барбера и Дольчетто;
-
Понять почему вина, полученные из одного и того же сорта винограда такие разные;
-
Услышать рассказ о секретах ферментации;
-
Найти свой вкус вина и узнать какие вина «старятся», а какие остаются «молодыми», что такое винтаж и купаж;
-
Научиться разбираться в сертификации Пьемонтских вин;
-
Узнать как надо читать этикетки и заказывать вина в ресторане.
Незабываемое впечатление оставит путешествие по живописным виноградным долинам и холмам, украшенным старинными замками, ну и, конечно же, сама дегустация !!!
